Rulo de Queso de Cabra “Reino de León”

14,95

El queso rulo de cabra ha sido la estrella de las ensaladas, plancheado, gratinado, caramelizado o sencillamente desmenuzado, este queso graso enriquece platos con gusto, combinando con ingredientes dulces como cebolla confitada, confituras o coulis de frutas, reducciones de vino o vinagre, frutos secos, frutas frescas…

Elaborado con leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, penicillium, cuajo y sal.

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