Queso de Mezcla Semicurado Bajo en Grasa y Sal “Reino de León”

44,95

Queso de mezcla, vaca, oveja y cabra semicurado de paladar suave, color blanco y ojos grandes e irregulares.

Curación aproximada de 40 días.

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Descripción

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca 82% min , oveja 3% min Y cabra 3% (origen España), Sal, Estabilizante E – 509 (cloruro cálcico), Cuajo, Fermentos lácticos, Conservante E – 1105 (lisozima, aislada de clara de huevo), Corteza no comestible, Conservante de recubrimiento de la corteza E-235, Colorante de corteza E-172.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g, Valor Energético: 1605kJ/384kcal, Grasas: 32 g, de las cuales saturadas: 23g, Hidratos de carbono: 1.5g, de los cuales azúcares: 1.5 g, Proteínas: 23 g, Sal:1,6 g.

CONSERVACIÓN: 0º-8º Centígrados.

ALÉRGENOS: Contiene Leche. Contiene huevo. Sin Gluten.

Información adicional

Queso

Pieza grande 3kg